Cherry Sheet Crostata

Cherry Sheet Crostata for Restaurants Bars Food Service and Large-scale Distribution

The Cherry Sheet Crostata is a frozen tart of fragrant shortcrust pastry with tasty cherry jam and soft sponge cake, topped with sweet fruit jelly.

Sheet Crostata 30x40cm Art. 00500087 | 2200 gr

 

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STORAGE AND SERVING DIRECTIONS
Take the Cherry Sheet Crostata out of the freezer and put it in the refrigerator between 0 and 4°C for 8-10 hours to thaw. Must be eaten within 72 hours.
Once thawed, the Cherry Sheet Crostata must not be frozen again.

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