Pineapple Yoghurt Cake

Pineapple Yoghurt Cake for restaurants bars food service and retail chains

The Pineapple Yoghurt Cake is an exotic dessert made of a soft yoghurt batter with pineapple pieces inside and topped with a cascade of fruit gelatine.

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STORAGE AND SERVING DIRECTIONS

Take the product out of the freezer and put it in the refrigerator between 0 and 4°C for 8-10 hours to thaw. Take out of the fridge and sprinkle with icing sugar. Must be eaten within 72 hours.
Once thawed, the mini rice cakes must not be frozen again.

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