Crostatina Ricotta Gelo

Crostatina di Ricotta Congelata per Ristoranti Bar Food Service e GDO

La crostatina di ricotta è una delle classiche ricette della tradizione veneta di pasta frolla, una friabile crostata arricchita con uno strato di morbida crema alla ricotta e uvetta sultanina, ricoperta da un velo di gelatina.

Cotto Congelato cod. 801543 | ø ~ 16 | 350 gr | 4 pz

Non ti piace l’uvetta? Prova la crostatina con marmellata di ciliegia o la crostatina con marmellata di albicocca!

 

Descrizione

Il prodotto congelato va scongelato in frigorifero tra 0° e 4° per 8-10 ore, consumare entro 72 ore.
Una volta scongelato, la crostata di ricotta non deve essere ricongelato.

 

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